Receta

La primavera

Bienvenido a la Renovación de Primavera: Un Viaje Ayurvédico ¡Namaste, querido Ayurvedi! Con la llegada de la primavera, Guadalajara, México, se engalana con el espectacular florecimiento de la jacaranda y la primavera, marcando el inicio de una temporada de renacimiento y crecimiento. Este es el momento perfecto para compartir contigo, desde el corazón del Ayurveda,

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Hierbas y Suplementos Naturales: Remedios Ayurvédicos para la Acidez

Equilibrio del Dosha Pitta: Una guía Ayurvédica para manejar la acidez La medicina Ayurvédica, originada en la India, ofrece soluciones para tratar variados problemas de salud. Uno de sus conceptos clave son los “doshas”, que simbolizan diferentes tipos de energía en nuestro organismo. El dosha Pitta, asociado frecuentemente con problemas de acidez, es uno de

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Mejorar el Acné con Ayurveda

¡Hola! El acné es una condición causada por un alto nivel de pitta que se mueve bajo la piel y brota en granos. Para controlarlo, Ayurveda recomienda varios enfoques naturales que son muy efectivos. Hay muchas cosas que pueden provocar el acné, como el estrés emocional, los cambios hormonales premenstruales, la exposición a productos químicos

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KICHADI PARA EL HÍGADO Y VESICULA BILIAR

Tiempo de preparación: 1½ horas Porciones: 5-6 0 Vata, – Pitta, – Kapha 1 cucharada (o menos) de aceite de girasol o ghee 1 cucharadita de semillas de comino ½ cucharadita de semillas de mostaza ½ cucharadita de semillas de cilantro enteras 1 cucharadita de cúrcuma 1/3 taza de frijol mungo en mitades (dal amarillo)

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Cebada Sazonada

“Los atributos de la cebada son: frío, ligero y seco. Inicialmente me confundí con los atributos ayurvédicos de la cebada, ya que parecía ser un cereal húmedo, casi pegajoso cuando se cocina. Entonces empecé a investigar cómo afecta al cuerpo y descubrí que es un diurético y laxante. Trae un poco de agua al cuerpo,

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