Esta es una receta maravillosa de la antigua india, sus ingredientes cómo el frijol mungo y el arroz basmati hacen que sea una proteína completa, además los diferentes micronutrientes y hierbas que contiene nos ayudarán a desintoxicar el cuerpo La idea de esta receta es nutrirnos y desintoxicarnos, de esa manera hacer un reset de […]
La mejor receta de Ayurveda: Kichadi Refrescante Leer más »
Programa de comidas para Kapha Sabores Mejor: Picante, amargo, astringente Evitar: Dulce, ácido y salado Los alimentos listados bajo «mejor» pueden ser consumidos sin reservas rutinariamente. Los alimentos listados bajo «pequeñas cantidades» pueden ser consumidos en pequeñas porciones frecuentemente o en porciones grandes una o dos veces por semana. Los alimentos que figuran bajo «evitar»
Programa de comidas para Pitta. Sabores Mejor: Dulce, amargo, astringente Evitar: Picante, ácido, salado Los alimentos listados bajo «mejor» pueden ser consumidos sin reservas rutinariamente. Los alimentos listados bajo «pequeñas cantidades» pueden ser consumidos en pequeñas porciones frecuentemente o en porciones grandes una o dos veces por semana. Los alimentos que figuran bajo «evitar» se
Programa de comidas para Vata. A continuación se explicará todos los principios básicos y las 12 categorías de alimentos para Vata. Lee con atención para que aprendas a combinar y consumir los que más te benefician y evitar los que te desequilibran. La guía de un profesional te puede ayudar a para darte más certeza
Introducción: Espero te encuentres de maravilla. Hoy te quiero hablar acerca del ejercicio, desde el punto de vista Ayurvédico. Cómo todo en Ayurveda el verdadero propósito es la salud. El ejercicio debe hacerse con la intención de incrementar la vitalidad del cuerpo. La cultura del fitness En el mundo fitness parece que el propósito del
Los problemas del ejercicio excesivo Leer más »
Introducción. Desde el punto de vista Ayurvédico ha llegado la mejor estación del año, el invierno. Quiero platicarte todo sobre esta temporada y cómo puedes mantener tu estilo de vida. Es la mejor estación por que es el momento del año donde el cuerpo esta más fuerte o se puede fortalecer. La energía doshica. El
Estilo de vida ayurvédico durante el Invierno. Leer más »
Los pulmones en Ayurveda son un órgano regido por Kapha dosha, es decir que contienen mucha agua y tienden a generar mucosidad. Tal vez podrías preguntarte ¿por qué los pulmones tienen tanta agua si es un órgano que esta interactuando constantemente con el aire? Esto es porque necesitan protegerse de la sequedad excesiva causada por
Fortalece tus pulmones en esta temporada. Leer más »
Introduccion. Las articulaciones son nuestras bisagras que nos permiten movernos por el mundo, si tienes dolor, inflamación o deformación sigue leyendo. ¿Cuáles son las causas de los problemas articulares? Cómo siempre en Ayurveda la respuesta depende de los doshas involucrados. Podemos dividir los problemas articulares en tres tipos Vata: se manifiesta principalmente cómo dolor, también
Problemas articulares y Ayurveda. Leer más »
Introducción. El otoño es la quinta estación según Ayurveda, enumero las 6 estaciones para más claridad. La estación del rocío: A finales del invierno e inicios de primavera. La primavera El verano La estación lluviosa El otoño El invierno. Cada estación en Ayurveda dura 2 meses. En general el otoño representa a la energía del
Adaptando tu estilo de vida Ayurvédico en Otoño Leer más »
Introducción. Espero te encuentres de maravilla, esta semana quiero hablarte de la tercera causa de la enfermedad y terminar el ciclo de las tres causas. En artículos anteriores hable de la primera y segunda causa, si no los leíste te dejo las ligas para que tengas un poco más de contexto. LA PRIMERA CAUSA LA
La tercer causa de la enfermedad. Leer más »